Palóc Gasztro Borhétvége.
Disznótoros
Kecskefarm - Nagyréde
Bortúrák - borkóstolás
Templom és kegyhelylátogatás
Falusi élménytábor
Previous Next Play Pause

Kecskefarm - Nagyréde -  Mekk-kóstoló

Vendégeink számára szervezett látogatás a Nagyrédei Kecskefarmra, ami Mátra hegység déli lábánál, gyönyörű természeti környezetben helyezkedik el. A falusi vendéglátás keretén belül sokféle rendezvény érhető el gyermek-, és felnőtt csoportok részére egyaránt, sajtkóstolással, kemencés programokkal.

A Nagyrédei Kecskefarm 1995 óta elhivatott a természet közeli életmód bemutatásában.

Az ökogazdaságokban az állatok tartása, takarmányozása illetve a sajtkészítés technológiája mentes a mesterséges anyagoktól, így az előállított kecskesajt, kecskehús magas biológiai értékű, értékes élelmiszer.

A vidék sajátossága a vulkanikus kőzetben rejlik.

A legelő ásványi anyagokban gazdag, részben ez adja a sajtok egyediségét.

Másik fontos meghatározó tényező, hogy a sajtokat saját recept alapján tufapincében érlelik.


1. Kézműves sajt kóstolás, a kecskefarm bemutatása


2. Kemencés és bográcsos programok
- Kemencés program, csülök sült káposztával házi cipó, sajttál, minőségi mátraaljai borok, üdítő, kávé,
- Kemencés program, "Kecskepásztor lakomája": gidatál, házi cipó, sajttál, friss zöldség, rétes, minőségi borok, üdítő, kávé,
- Bográcsos ételek: gulyásleves, házikenyér, sajttál, minőségi mátraaljai borok, üdítő, kávé,
- Palócleves pogácsával, sajttál, helyi minőségi mátraaljai borok, üdítő, kávé.


3. Bor- és sajtkóstoló
Borkóstolóval egybekötött sajtkóstolót is tartunk, amelyhez külön kérésre sommelier-t is biztosítunk. A helyszínen lehetőség nyílik borvásárlásra is. A program ára a bor kívánt választéktól függ.

A program időpont és létszám függvényében egyeztetendő.

Pata-tanya vendégház

Gyöngyöspata
Táncsics Mihály út 17.
3035


E-mail:info@pata-tanya.com
Mobiltelefon:+36 30 635 86 61